Év Honlapja 2015
Büszkeségünk: az akali mandula
2018. október 12.
Szőlőhegyeinken fellelhető öreg mandulafák tanúskodnak a helyi mandulatermesztés száz éves hagyományairól. A présházak körüli gyümölcsösökben, vagy a szőlősorok között, az ún. többszintes művelés hírnökeként nagyon sok ilyen, akár száz évnél is idősebb, gyakran különös, csavart törzsű, máig termő mandulafával találkozhatunk. Akali a szocializmus évtizedei alatt vált kiemelkedően jelentőssé a mandula szempontjából, hiszen az itt működő Kísérleti Telepen (a helyi nyelvben csak "Micsurinként" emlegetett) nemesítették az Akali 60-as, valamint a Piramis fajtákat, melyeket a helyi lakosok hamar kertjeikbe, illetve házaik elé ültettek. Településünk a mai napig telis-tele van mandulafákkal, nem csak a magánterületek, hanem a közterületek is, a falu több pontján útmenti sorfaként is találkozhatunk velük. A település vezetése a 2010-es évek elején döntött úgy, hogy a mandulának ünnepet is állít, pontosabban a mandula virágzásának, mellyel nem csak a helyi lokális identitást erősítheti, hanem településünk hírneve is öregbíthető, ezáltal egy új vonzerőt kínálhat a hozzánk érkező turisták, vendégek számára. A 2018-ban immár VIII. alkalommal megrendezett "Akali Bor Napja Mandulavirágzáskor" elnevezésű programhétvége évről-évre több és több látogatót csal a településre kora tavasszal, tehát az idegenforgalmi főszezonon kívül is, hirdetve nem csak a helyi bor, hanem a mandula és az abból készült finomságok nagyszerűségét. A település vezetésének irányultságával szinkronban egyre több helyi gondolja úgy, hogy a mandulával érdemes foglalkozni, és ez nemcsak a kiskerti mandulafák számának növekedésében érhető tetten, hanem egyre több mandulaültetvénnyel is találkozhatunk a település határában. A település mandulásáról a fénykép alatt olvashatnak bővebben. 2012-ben településünkön járt az "Ízőrzők" televíziós sorozat stábja, akik a helyi gasztronómiai unikumok (vagy inkább akalikumok!) megörökítése során a mandulából készült étkek bemutatására is kitértek. A videó a cikk alján megtekinthető.
Elolvasom